リコピンで癒やされたい。

どういう訳かトマトが食べたくて堪らなく
なる時がある。要するに今はリコピンが足り
ないのでしょうね。で、単純にトマトを買い
に行ったら、フルーツトマトがお安くなっていたので、チョット高いけど、入手。
それでも足りないので、夏の？トマトスープ
缶が残っていたのを幸いに、これを使って、
野菜のトマトスープ。
キャベツ、ジャガイモ、人参、セロリ、を入
れて、スープを。
で、今日は牡蠣フライはお惣菜屋さんで買ってしまった。そして、玄米。で、空豆も。
最近は空豆を鞘ごと焼いて食べるのが流行っ
ているようですね。2、3年前に友達の家で
ご馳走になりましたが、食べている間に処分
する物が多くて、家庭向きではないと諦め
ました。今は豆類が豊富で美味しい時ですね
せっせと食べなきゃ。

糸井重里《脳は疲れない》

あの有名な糸井さんと脳科学者の池谷裕二さんのおしゃべりは

愉快、痛快、です。

この本を読むと今までの通説が見事に覆えされます。

私たちは疲れると脳が疲れているんだ・・・と思い、脳には甘い

ものが効く・・・なんて甘いもの好きの私には好都合の理屈が

役にたっています。確かに脳には甘いもの・・・というのが良い

そうですが、ここでは

"脳は疲れない"

つまり脳は死ぬまで休まない・・・のだそうです。

だとしたら、考え事をして疲れを感じた時は、あれは、脳が疲れて

いるわけではない。だから、『３０分休憩をとって、疲れを

とって』という考えをしない方がいいのだそうです。

眼の疲れだとか、同じ姿勢を取った疲れを補うことのほうが、実践的

なわけです。だから、姿勢を変えたり、眼球を休ませたりする為には

動きながら考えるのが良い。実際、池谷さんはそうやっているとか。

糸井さんは言います。

『脳は疲れないと知るだけで、違う休息の方法が思い浮かぶ。』

例えば、企画を考える時、いったん忘れないで、考えたまま違う事を

する。僕の場合、経験則だけど、考え続けると、必ず答えが出ると

信じるといつもいい結果になる・・・と。

『休まないで他のことをする・・・という事で言えば、パチンコや

自動車の運転などがいい。』つまり、考えているテーマと関係の

ない刺激があるお陰で、それまでの自分の分類にずれがでてくる。

大家族の中に秀才が育つとよく言われますが、それも、周りに集中を

邪魔するものが多いからかもしれません

私たちの常識から言えば、一人静かに集中して仕事なり、勉強した

方が良いと思います。しかし、そうやって出来上がった秀才は集中力

があっても、分散力がない。無限に問題集を解いても、誰かが答えを

知っている問題をいくら解けたって、『最上の弟子』になるのが

関の山だと糸井さんは言います。

さて、さて、次に行きましょう。　

『世に棲む日々』その２

司馬さんは言います。

穏やかなその日暮らしの藩に過ぎなかった長州藩は松蔭以後暴走が

始まる。其の後、長州人をして幕藩体制の是認からそれに対する

裏切り、民族国家的な思考のレベルへの飛躍をかるがるとなさしめた

普遍的正義の作り手としての松蔭を考えざるをえなかった。

それは司馬さんが『殉死』という作品で乃木希典という奇妙な人物を

書く時に乃木における松蔭を感触の対象としてとらえざるをえなかった

からだと言っています。

松蔭は実に多くの文章を残しているそうで、司馬さんはこの若者の

膨大な文章を読まざるをえなかった。ここでも読んで楽しかったとは

言ってませんねえ。

司馬さんはこの作品を書き始めた時にこう言っています。

『人間が人間に影響を与えるということは、人間のどういう部分に

よるものかを、松蔭において考えてみたかった。そして、後半は

影響の受け手のひとりである高杉晋作という若者について書いた。

《世に棲む日々》という題は、高杉の半ばふざけたような辞世の、

それも感じようによっては秋の空の下に白い河原の石が磊々と

ころがっているような印象からそれをつけた。』

司馬さんは文字通り自分が小説を書くという事はあの若き日の悩み

多い自分に宛てた手紙だ・・・というそのままに日本という国が

なぜあの戦争をやり始め、止めることが出来なかったのかをいつでも

考えていたのでしょうね。

今回天皇，皇后両陛下がペリリュー島に御訪問なされた事に様々な

意見があるそうですが、あの日本で一番長い日である終戦の玉音放送

を敢行したことで贖罪は終わっているのでは・・・。

司馬遼太郎『世に棲む日々』その１

この本を読み始めてから、何となく司馬さんは松蔭さんがあまり

お好きではないな・・・と感じていました。

松蔭はあっけなく刑死し、３巻、４巻では高杉晋作が圧倒的な

可愛さで綴られていきます。この『世に棲む日々』のタイトルも

高杉晋作の辞世の句

《おもしろき、こともなきよを、おもしろく》

と詠んだ事にちなんでつけられたそうですね。

司馬さんは革命というのは三代で成立するのかもしれないと分析

しています。初代は松蔭のように思想家として登場し、それに忠実

であろうとするあまり、自分の人生そのものを喪ってしまう。

初代は多く刑死する。

二代は高杉のような乱世の雄であろう。

刑死することはないにしても、多くは乱刃の中で闘争し、結局は

非業に斃れねばならない。

三代目は伊藤博文、山県有朋がもっともよくその型を代表している

であろう。かれら理想よりも実務を重んずる三代目たちは、いつの

時代でも有能な処理家、能吏、もしくは事業家として通用する才能

と性格を持っており、たまたま時世時節の事情から革命グループに

属しているだけであり、革命を実務と心得て、結局は初代と二代目

がやりちらかした仕事のかたちをつけ、新しい権力社会を作り上げ、

その社会をまもるため、多くは保守的な権力政治家になる

司馬さんはご自分が戦争から帰ってきて、

《いったいなんでこんな馬鹿な戦争をひきおこしたんだ！》

と慨嘆します。この本のあとがきには本当に珍しく、司馬さんの

咆哮が書かれています。

『・・・いい大人になってからも、まわりの友人がぜんぶ昆虫に

見えてきて、気が変になりそうになったこともある。』

と生の司馬さんの絶望のようなものが見えています。

そして、明治国家を作った長州系の大官たちが国家思想の思想的

装飾として松蔭の名を使って以来、ひどく荘厳で重苦しい存在に

なった。私は学校嫌いのこどもだったから松蔭という名が毛虫の

ようなイメージできらいだった。長じて国家が変になってきた。

松蔭の名はいよいよ利用された。

次に続きます。

又しても炊き込みご飯

明日は相棒が桃の花見に行くと言う。
お弁当に何が良いかと聞いたら、炊き込み
ご飯だそうで、又々、作ることになってしま
った。今晩は4月としては久し振りの雪にな
る程の寒い1日。これはもうお鍋が食べたく
なり、白菜、豚肉、豆腐とシンプルなお鍋に
しました。他に金平とメカブを用意しました
が、なんだか炊き込みご飯が浮いているねえ

佐々淳行《私を通り過ぎた政治家たち》

昨今いろいろな世界で女性が活躍しているのは嬉しいかぎりです。

アメリカのオバマさんの後はクリントンさんではないか・・・という

期待もありますよね。

さて、この本の中で女性が大活躍する処を佐々さんが褒めてらっしゃいます。

２００１年、平成１３年に海上保安庁が不審船を発見します。

警告を発するが、無視して逃走します。

そして、事もあろうに、その船は自動小銃を発砲します。

小型ロケットランチャーでも攻撃してくる。海上保安庁の船員は攻撃

しないで、大臣に打電します。

その時の大臣扇千景さんは

『直ちに攻撃せよ！』

日本側は20㎜機関砲で見えないスクリューを一撃で壊し、動けなく

してしまいます。

それからが凄い！

これを大臣はそのままにする事を許さず、

『即刻、引き上げて、展示するように』

と言ったそうです。

この引き揚げにかかる一切の費用を日本船舶振興財団の曾野綾子さんが

『全部引き受けましょう』

と言ったとか。

女性陣凄いねえ！そして、見えないスクリューを一発で壊した日本海上保安庁の訓練の行き届いていること。

最近続いている女性政治家のなんとお粗末なお騒がせは一体どういう

ことなんでしょうねえ。

炊き込みご飯

炊き込みご飯大好きです。
今日は人参、牛蒡、油揚げを入れて、少し麦
も入れて炊いてみました。チョット健康的に
ね。
それと、牛肉が食べたくなったので、これを
炒めてアスパラとほうれん草のバター炒めを
それにグリーンピースの塩茹でとアスパラと
トマトのサラダ。食後には白花豆の甘煮を
3年番茶と共に頂きます。
3年番茶はいちいち煎じるのが大変なので、
1日分を小鍋で煎じて、そのたびにチンして
頂きます。これで、あまり、コーヒーや紅茶
を摂りすぎる事なく、過ごせますね。

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鉄分豊富？

昼ご飯が少なかった事に加え、そのあとゴロ
ゴロしていたのも原因か、7時になっても一
向に食べたくならず、しかし、相棒もいる
事だし、作らないわけにもいかず。
で、私は炭水化物はパス。
貧血予防にと買っておいたヒジキ、それから
イチゴ、そして、鉄鍋で料理を実行しました。まず、人参、牛蒡、インゲン、ヒジキと
油揚げで煮物を。美味しそうに並んでいた
そら豆も茹でて、鉄鍋で豚肉、豆腐、小松菜
を豆乳で煮る"豆乳鍋"。これが失敗。
鉄鍋で煮た事と舞茸を入れたことで本来は
白く美しい豆乳鍋が濁って美しくない。
味はいいけど、見た目で損をしているから、
相棒はお代わりしません。
何も言わないけど、こう言う処でわかるんで
すよね。とほほ。
最後はイチゴ。嬉しいですねえイチゴに鉄分
が豊富とは。

もう、冷奴。

この処のポカポカ陽気にいっぺんに桜が咲い
てしまいました。今週一杯もつのだろうか。
さて、ご飯はどうしよう・・・という事に
なって、早々と、そして、久し振りに冷や奴
玄米ご飯に野菜たっぷりの豚汁です。
正しい日本人の食事ですねえ。こういう食事
って"これで、健康間違いなし・・・"という
お墨付きのようで満足、まんぞく。