soybean farm

大豆で創ったお味噌を主体に食事と
デザートを提供して居るお店に初めて
入ってみました。
今日はランチ。
ロールキャベツの白味噌スープ
です。
お握りに味噌を漬けて食べるのが美味しかった。
味噌スープはちょっと甘いかな〜。