（生命は水でエントロピーを捨てている）
によれば、私達の身体のおよそ70％は水で
できており、脳はその80％が水で、脳細胞は
水の中に浮かんでいる。
生命体は流れる水で身体の中に発生する
エントロピー、つまり乱雑さを体外に
排出している。それをするのが腎臓。
腎臓は浄水器の及ばない遥かに優れた
機能をもっている。浄水器は中空糸膜で
濾過し、活性炭に吸着させたりするが、
いずれ、ゴミが蓄積して交換しなければ
ならない。
腎臓は浄水器のような原始的な方法では
なく、汚れた血液が太い血管を通して
入ってくると、濾過するなどということを
せず、一度、全部捨ててしまう。
そののち、細い血管を通過するプロセスで
必要なイオンや栄養分を選択的に再回収する。
再回収されないものは尿となって排泄される。
福岡博士が研究している分子のひとつが
タム・ホール・タンパク質（THP）
この遺伝子を取り出して調べた結果、
THPは腎臓が作り出すタンパク質で血液が
腎臓を通過する際、尿酸の再回収に密接に
関わり合いがある。
尿酸はDNAの分解産物であり、一種のゴミ。
しかし、ゴミ＝尿酸は新しい分子を作る時の
材料として、リサイクルすることも出来る。
賢い腎臓は尿酸の一部を再回収している。
THPはここで働いている。
腎臓には一日に約1700リットルもの血液が
流れ込む。
これは全身の血液が一日に300回以上循環
する計算になる。
ここから、まず捨てられるのが原尿と呼ばれる
部分でおよそ180リットル。このうちの99％が
再回収される。残りの1リットルが尿となる。
腎臓はまさに大量の水の流れのうちにあり、
尿の量や回数が多いことは健康の証しと
言ってもいいそうです。
だからこそ、良質の水を摂取することが大切
なんですね。
