息子が買ったパン焼き器を借りてパン作り三昧。
いやはやこの家電は優れもの。
焼きたてが食べられるのは勿論、色々なタイプの
パンが食べられるし、一番良いのは《氏素姓の
分かった》材料を使って自分で焼けるという処
が良い。
◯◯◯◯のパンは夏でも、何日でもカビが生えて
来ないのを観ても、どれだけ、保存料を使っている
んだと不安になります。
それに、保存料や添加物なしと言っても自分で
焼いたパンは材料がかなり良いのか、実に旨い。
2〜3日たっても温めれば、本当に旨い。
寝る前に明日の朝8時に仕込んでおくと、翌日の朝、
階下に降りて来て、朝の飲み物を作って、PCを覗いて
いる間にピッ、ピッとなるのを聞くと幸せというのは
こんなものかと嬉しくなる。